Restaurante 9&Meio Oeiras Golf

Avec le chef Carlos Lourenço en cuisine et Ana Fidalgo qui coordonne le service à table, ce petit restaurant de 96 places est la porte d'entrée d'Oeiras Golf & Residence. Situé au Club Oeiras Golf, il sert les golfeurs, ainsi que tous ceux attirés par la vue magnifique qui s'étend du golf jusqu'à la mer, et par la cuisine d'inspiration portugaise avec un « twist » du Chef.

L'espace est informel et détendu, divisé entre la salle à l'intérieur du club de golf et la splendide terrasse, où la vue dégagée et la verdure du green vous invitent à prendre quelques collations et une bonne boisson. La cave à vin se démarque, avec un accent particulier sur les vins Quinta da Lapa.

Ouvert tous les jours de 8h à 19h30, le restaurant propose uniquement le déjeuner et des repas légers, avec une formule plus 3 ou 4 plats du jour. Il existe un Menu Exécutif à 12,5 €, comprenant entrée, plat, boisson, dessert et café, et, en général, les prix sont accessibles à toutes les bourses.

Des viandes d'excellente qualité, des plats régionaux d'inspiration portugaise au simple burger ou wrap au saumon, tous les plats sont préparés avec l'attention particulière du chef Carlos Lourenço et un « twist » qui met en valeur sa passion pour la gastronomie. Les plats du jour varient considérablement, mais restent fidèles à la cuisine régionale portugaise: Bacalhau à Brás, Ragoût de chevreuil, Lézards ou Abanicos aux migas, Riz aux gésiers, Saucisse roulée au chou lombard, Poulpe ou Morue à Lagareiro, Morue cuite aux céréales, Spaguetti au Gamberetto, etc.

Lorsque la douceur du climat le permet, le grill au charbon de bois devient un attrait supplémentaire pour déguster des plats de viande et de poisson, notamment d'excellentes viandes d'Uruguay ou d'Argentine, un bon steak Angus, ou des sardines grillées.

Pour ceux qui cherchent simplement à socialiser et à profiter de bons moments de loisirs, le service de bar est une excellente option. Pour accompagner les boissons, il y a une variété de délicieuses salades et collations : crevettes à la guilho, palourdes à Bulhão Pato, Pica pau, œufs brouillés avec farinheira, planches de sushi, fromage ou saucisses, le délicieux pain de l'Alentejo simple ou grillé, seiches frites et un appétissant plat d'escargots accompagné de la bière maison, Budweiser. Si vous préférez, commandez l'un des nombreux gins disponibles.

Le restaurant organise régulièrement des Wine Tastings, un événement qui permet de découvrir d'excellents vins portugais, qui peuvent être accompagnés d'une sélection de fromages ou de saucisses. Accepte les réservations pour des déjeuners ou dîners de groupe (25 € par personne), que ce soit pour une simple dégustation de vins ou pour des célébrations particulières. Si nécessaire, l'établissement peut ouvrir à des horaires particuliers, se rendant ainsi exclusivement disponible pour des événements de groupe.

Le service au restaurant est rapide mais pas précipité, offrant une expérience détendue. Les visiteurs qui choisissent cet espace cherchent avant tout à profiter des plaisirs de la bonne cuisine et de la vue enchanteresse, loin des soucis et du stress liés aux horaires chargés. C'est un endroit idéal pour ceux qui apprécient la tranquillité et la qualité tant de la gastronomie que de l'environnement.